“Perché quando mangi una torta o assaggi un pasticcino, vivi un'emozione, vivi un ricordo”

È da questo che nasce il laboratorio “Come Una Volta” di Beatrice:
per farvi ritrovare emozioni e ricordi dati da ingredienti sani che danno sapori autentici.

Ordina le nostre specialità

Le torte

Per ogni tuo momento di festa.

La mignon

Quando vuoi, dove vuoi.

I biscotti

Ogni momento è giusto per gustarne uno.

Lievitati delle feste

Panettoni e dolci della tradizione.

La ricerca della materia prima: buona e di qualità

Gli Ingredienti

Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono il risultato di una ricerca concentrata sulla scelta della qualità di tutte le materie prime, per darvi un gusto unico, sano e genuino dei nostri prodotti.

I Canditi

I canditi che utilizziamo nei nostri prodotti sono tutti realizzati dalla frutta fresca: tenera, morbida e profumata.
Seguiamo personalmente il processo di canditura, perché la qualità del prodotto non venga alterata.

Gli Aromi

Gli aromi che utilizziamo per i nostri prodotti sono tutti a base naturale e non artificiale: sono gli aromi rilasciati dagli olii essenziali presenti nelle scorze di arance e limoni lasciati insieme al burro di prima qualità.

Le Ricette

Le ricette che seguiamo sono quelle della tradizione, con un tocco di innovazione ma senza alterare il sapore genuino: quel sapore e genuinità al palato. Ricette artigianali che riportano alla mente belle emozioni, bei ricordi, momenti di semplice felicità.