Descrizione
Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “00”, burro; cioccolato ruby 10% (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, vaniglia), frutti di bosco semi canditi 10% (frutti di bosco, sciroppo di glucosio – fruttosio – saccarosio, acido citrico E330, conservante potassio sorbato E202), zucchero, tuorlo d’uovo, acqua, lievito naturale (farina di grano tipo “00” e acqua), miele, pasta di arancia (sciroppo di glucosio-fruttosio, scorze di arancia, saccarosio, acido citrico), sale, vaniglia. Glassa: Cioccolato Ruby (zucchero, burro di cacao, latte scremato in polvere, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale, vaniglia).
Prodotto in laboratorio dove si lavora anche frutta secca con guscio, arachidi, sesamo, glutine, uova, lattosio, soia e tutti i loro derivati.
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